Malnutrition à Bossembélé : Un Appel à la Diversification Alimentaire pour un Avenir Sain
Bangui, 29 septembre 2023 (CNC) – La semaine dernière à Bossembélé, une vingtaine de responsables d’organisations locales se sont rassemblés pour discuter des causes et des conséquences alarmantes de la malnutrition. Ce fléau, qui sévit dans la ville, entrave la croissance et le développement de nombreux enfants. Selon des études menées à l’hôpital de Bossembélé, sur un échantillon de 100 patients, pas moins de 47 d’entre eux souffraient de maladies liées à la malnutrition. Cette situation préoccupante met en évidence la nécessité d’une action immédiate pour prévenir ce problème de santé publique croissant.
Le nutritionniste éminent, Christian Amedé, a souligné l’importance cruciale d’une alimentation variée pour contrer la malnutrition. Il a averti que la malnutrition peut frapper dès le plus jeune âge, provoquant des signaux de faiblesse physique et une réduction des capacités cognitives, ce qui peut entraver l’apprentissage à l’école et compromettre l’avenir de l’enfant. Les conséquences de la malnutrition ne se limitent pas à l’enfance ; elle peut également toucher les adultes de différentes manières, principalement dues à une alimentation déséquilibrée caractérisée par une surconsommation de produits sucrés, gras ou salés.
Le Dr. Amedé a souligné que la malnutrition chez les adultes peut entraîner diverses pathologies graves telles que le diabète, l’hypertension artérielle et d’autres maladies cardiovasculaires. Ces affections ont des répercussions significatives sur la qualité de vie et la productivité des individus, affectant ainsi leur vie active. Il est donc impératif de sensibiliser la population de Bossembélé aux dangers de la malnutrition et de les encourager à diversifier leur régime alimentaire pour préserver leur santé à long terme.
La diversification alimentaire implique de consommer une variété d’aliments riches en nutriments essentiels. Elle peut inclure des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines maigres et des produits laitiers. En adoptant un régime alimentaire équilibré, les habitants de Bossembélé peuvent améliorer leur santé globale et réduire le risque de malnutrition.
Le gouvernement centrafricain et les organisations de santé devraient également jouer un rôle actif dans la lutte contre la malnutrition en fournissant des informations sur l’alimentation équilibrée, en organisant des programmes de sensibilisation et en offrant un soutien aux personnes vulnérables. Il est essentiel de travailler ensemble pour éradiquer ce problème et garantir un avenir plus sain pour la communauté de Bossembélé.
En fin de compte, la malnutrition n’est pas une fatalité. En diversifiant nos choix alimentaires et en adoptant des habitudes alimentaires saines, nous pouvons prévenir cette menace pour la santé publique et garantir un avenir plus prometteur pour nos enfants et nos communautés. La malnutrition ne doit pas avoir le dernier mot à Bossembélé, et ensemble, nous pouvons la vaincre.
Par Anselme Zato
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